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グァテマラ
サンタ カタリーナ HAB

 ¥750/100g
グァテマラ
ラ メルセー

 ¥750/100g

 

グァテマラのアンティグアにあるサンタ カタリーナ農園

高標高の区画で栽培されたブルボン種のみを選抜したロットです。

Cityではバランスの良さが、Frenchでは豊かなコクが感じられます。

 

高標高にある丘陵地という恵まれた自然環境から生れてくる

『ラ メルセー』農園の高品質なブルボン種のロット。

風味、コク、柔らかさを兼ね備えたバランスの良さが特徴。

エチオピア
イルガチェフェ デボ W.S

 ¥700/100g
ケニア
ガクイ ファクトリー

 ¥960/100g

 

ジャスミンのようなフローラルな香りと柔らかな甘み

紅茶のようなニュアンスも感じられる軽やかな印象

イルガチェフェの最高峰の一つです。

 

ケニア山の南東に位置するエンブー地域産の超高品質ロット

カシスやブルーベリーを想わせる果実味と甘みが特徴です。

エレガントでフルーティな一杯をお愉しみください。