「高尾山ブレンド  "Dark"」
 
「高尾山ブレンド」はカザーナコーヒーが高尾山上、高尾登山電鉄が運営するカフェ&レストラン『SUMIKA TABLE』のために製作したオリジナルブレンドです。
 
高尾山の自然の中で、多くの方にお愉しみいただけるようにとの願いを込めて生まれた「高尾山ブレンド」。
"Dark" はマンデリンを軸に、しっかりとしたコクとほのかな甘味が感じられる豊かな風味、クリーンな質感が特徴の深煎りのブレンドです。
抽出の際には細かめに挽き、重厚な仕上がりがおすすめです！
 
抽出メモ
Roast Level：French（深煎り） 
ex. 21g （中挽き） for 200cc
 
カフェ＆レストラン『SUMIKA TABLE』は 2018年4月、ケーブルカー「高尾山駅」脇に
リニューアルオープンした高尾登山電鉄『高尾山スミカ』の２階にあります。
 
パッケージのラベルは高尾在住の紙漉き作家『わだときわ』さんのリトグラフ作品より